在炽热的夏令，东说念主们卤莽不敢出门，否则你就能体会到“上蒸下煮”是什么嗅觉。在这种闷热的环境下，体魄大量出汗，就会感到腿脚没力气，扫数这个词东说念主皆没精神。

而这些不适皆与钾元素的流失有很大的探讨。俗语说：“夏补钾，身不乏”，在炽热的夏令，多吃一些“高钾”的食品，补足钾元素，智商腿脚有力、精神好！

一、黑豆

推选食谱【醋泡黑豆】

1， 往黑豆内部加入一勺食用盐，再倒入净水，持洗一遍，再用净水浸泡一个小时，把泡好的黑豆控水捞入锅中。

2， 开小火渐渐翻炒，八成八分钟支配，关火，欺诈余温连续翻炒一分钟，倒入盘中，用手铺平铺散，晾凉备用。

3， 找一个密封的罐子，倒入黑豆，再倒入酿造白醋，把罐子密封好以后放雪柜内部冷藏一个星期支配，就不错开吃了。

二、土豆

推选食谱【小炒土豆片】

1， 准备两个土豆，清洗干净以后，刮去外表，切成薄片，装入大碗中，再倒入净水，加入一丝白醋，持拌均匀，浸泡20分钟。

2， 准备一根火腿肠，切成薄片，装入碗中备用。再准备几瓣大蒜，剁成蒜末，几个小米椒，切成小圈，两根青椒，切成菱形块，几根小葱，切成葱花。

3， 碗中加入一勺食盐，一小勺白糖，一丝生抽，小数胡椒粉、鸡精，小半勺蚝油，一丝玉米淀粉，一小碗净水，搅动均匀。再把泡好的土豆片清洗一下，控水捞入碗中备用。

4， 把锅中的水烧开，加入一勺食盐，下入土豆片，焯水一分钟支配，捞出过凉，控水备用。起锅烧油，下入姜蒜、小米辣，炒香以后下入火腿肠，大火翻炒均匀。

5， 再下入青椒翻炒均匀，把青椒炒至断生以后加入土豆片，大火翻炒均匀，再倒入调好的料汁，翻炒均匀，就不错出锅装盘了。这么全部清翠爽口又好意思味的小炒土豆片就作念好了。

三、海带

推选食谱【凉拌海带丝】

1， 把干海带放入蒸锅里，水开以后蒸15分钟支配，把蒸好的海带倒入凉水盆中，加入适量白醋，一勺食盐，搓洗五分钟，再用流动水冲洗几遍。

2， 再倒入净水把海带浸泡15分钟支配。准备半个洋葱，切成细丝，一个红菜椒，切细丝，一把大蒜，切蒜末，几根香菜，切长段。再把泡好的海带卷起来，切成细丝，装入盆中。

3， 锅中水开，倒入切好的海带丝，焯水一分钟，控水捞入凉水盆中过凉，再沥干水分，装入大盆里，加入洋葱和红椒丝，再加入白芝麻、蒜末、辣椒面、两勺热油，激出香味。

4， 再加入一勺盐、白糖，适量鸡精，两勺生抽，三勺香醋，一把香菜，适量香油，持拌均匀，装入盘中就不错开吃了。

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