明日入伏，教导全球：少吃寒瓜多吃3宝，3宝指什么？安康过三伏天。未来7月11号就运转认真参预三伏天了，本年的三伏天又是漫长的40天，在这闷上升湿的景观，平时多喝水防暑降温越过进攻，尤其是在户外职责的东说念主，作念好防暑。另外皮饮食上亦然需要多下功夫的。

越是热天越要少吃一些冰镇寒凉的食品，是常温凉的可以的，冰镇冷饮少吃，伤脾胃寒凉的食材也少吃。

2023年三伏天技艺表：

2023岁首伏：7月11日-2023年7月20日，共10天;

2023年中伏：7月21日-2023年8月9日，共20天;

2023年末伏：8月10日-2023年8月19日，共10天。

少吃“寒瓜”

这里的“寒瓜”指的是：冰镇西瓜和苦瓜，西瓜和苦瓜齐是夏令的时令瓜果，夏天吃是可以的，精深东说念主吃是没问题的，相宜的吃一些亦然有很好的解暑降温作用，但不提议多吃，尤其是关于体寒的女生而言，西瓜自身寒凉，再经由冰镇后，天然热天吃很过瘾，但体内冷热交汇，容易伤脾胃，肠胃不好还会拉肚子。

苦瓜亦然同样的，苦瓜相宜地吃也可以的，阴凉解暑，夏令三伏天受罪瓜提议用来炒熟或拿来搭配猪骨和黄豆全部煲汤喝，这么作念的苦瓜汤还挺养东说念主的。但不提议生吃或拿来冰镇凉拌，或喝冰镇苦瓜汁，这亦然容易伤脾胃，拉肚子的，体寒的女东说念主注意。明日入伏，本年三伏“不一般”，提议少吃寒瓜，多吃3样，安康度夏。

第一宝：生姜

保举菜谱：醋泡嫩姜

1、食材：嫩姜、陈醋。

2、嫩姜洗净晾干名义的水分，然后切片待用。

3、玻璃罐子消毒晾干，加入姜片，然后倒入准备好的陈醋，醋要选拔食粮酿造的醋，米醋也行，酸度在5度以上，不要选拔醋酸勾兑的醋。

4、醋的量大略团结到姜片即可。

5、密封好放入雪柜里冷藏腌制2天支配，就可以取出来吃啦，三伏天用来佐餐开胃越过可以的。

第二宝：鸭肉

保举菜谱：家常姜母鸭

1、食材：鸭肉、老姜、冰糖、芝麻油。

2、鸭肉洗净切块下锅焯水洗净沥干水、生姜多一些细节切片待用。

3、热锅下入芝麻油，先下入多数的生姜片煸炒出香味来。下入鸭肉全部翻炒均匀，加入极少的料酒，生抽、蚝油、冰糖、极少盐全部炒香。

4、倒入适量的净水，水的量稍稍团结过鸭肉自身即可，大火煮沸。

5、然后把鸭肉编削到砂锅里连接煲煮40分钟支配，大火炬汤汁收浓稠，出锅撒上极少的葱花或香菜点缀提香即可。

第三宝：羊肉

保举菜谱：家常羊肉汤

1、食材：簇新的羊肉、胡萝卜、桂圆、红枣、枸杞、大葱、生姜、洋葱。

2、羊肉切块洗净，用净水浸泡换水去掉血水。胡萝卜去皮洗净切块、大葱洗净切段、生姜洗净切片、桂圆红枣洗净待用。

3、浸泡洗净的羊肉下锅，加入准备好的统统配料，倒入适量的雪白水。（羊肉也可以提前焯水一下）。

4、径直开煮，不需要盖盖子，灵通杀戒盖子煮可以让羊肉的膻味跟着开水忻悦蒸发掉，口感会更好。

5、煮沸后有浮沫要把浮沫齐打出来，开水煮个20分钟支配，去掉浮沫再盖上盖子连接煲煮15分钟支配，加入香菜葱花和盐调味即可。这么煮的清汤羊肉越过鲜甜。

Lily好意思食谈小贴士：

以上等于参预三伏天后的一些饮食提议，和保举吃的三伏天养生食材，并附上了详备的菜谱和作念法，明如运转入伏了，长达40天的高温，可以储藏好作念给家东说念主吃，健康妥当渡过三伏天。